МоваЯзык
Головна Блоги

Глінтвейн з вишневим соком та імбирем

Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Глінтвейн
Поділитися

Хочете потішити себе смачним безалкогольним напоєм, не докладаючи при цьому абсолютно ніяких зусиль і не купуючи дорогих продуктів? Тоді приготуйте глінтвейн за цим рецептом. Вам знадобляться спеції, сік і буквально 20 хвилин вашого вільного часу.

Відео

Інгредієнти

Вишневий сік 1 літр

Кориця 2 палички

Бадьян 3 шт.

Імбир 0,5 ч. ложки

Гвоздика 3 шт.

Апельсин 0,5 шт.

Приготування

Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 1 1
Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 2 2
Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 3 3
1

Отже, перш за все, в сотейник, в якому ми будемо варити глінтвейн, кладемо гвоздику, баньян та імбир.

2

Кладемо в каструлю дві палички кориці. Мелену корицю в даному випадку краще не використовувати.

3

Половину апельсина нарізаємо дрібними кубиками та відправляємо в каструлю до спецій.

Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 4 4
Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 5 5
Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 6 6
4

Заливаємо все соком і ставимо каструлю на вогонь. Накриваємо каструлю кришкою.

5

Нагріваємо глінтвейн приблизно до 70-80 градусів. Чим тихішим буде вогонь, тим більш ароматним вийде ваш напій. Однак будьте обережні та не доводьте глінтвейн до кипіння. Якщо ви використовуєте кислий сік, можете додати в напій цукор або мед за смаком.

6

Як тільки-но напій почне підходити до точки кипіння, вимикаємо плиту і залишаємо напій під закритою кришкою на 15 хвилин. Це потрібно для того, щоб прянощі краще розкрили свої аромати.

Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 7 7
Глінтвейн з вишневим соком та імбирем - Крок 8 8
Смачного!
7

Через 20 хвилин проціджуємо глінтвейн і розливаємо в порційні келихи.

8

Подаємо глінтвейн в гарячому вигляді. Напій можна декорувати скибочкою апельсина і паличкою кориці.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати