![Глінтвейн з яблучним соком і лимонадом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/5/1113.png?size=636x424)
Вже не за горами осінь. Ночі стають холоднішими, а вранці хочеться одягти сорочку або кофту, щоб відчути тепло. Саме тому ми в'яжемо теплі светри, купуємо м'які пледи та готуємо улюблені гарячі напої. Глінтвейн з яблучним соком і лимонадом підійде для прохолодного вечора або дощового дня найкращим чином. А ще приємний бонус: такий напій приготувати можна швидко і дуже легко.
Інгредієнти
Яблучний сік0,5 л |
Солодка газована вода100 мл |
Апельсин1 шт. |
Лимон1 шт. |
Мандарин1 шт. |
Палички кориці1 шт. |
Бодян2 шт. |
Зеленое яблоко1 шт. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/119.png)
Налийте яблучний сік. Можете приготувати домашній сік, але можна і купити в магазині. На ваш розсуд.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/216.png)
Також нам знадобиться солодка вода золотистого кольору. Можете купити свій улюблений напій.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/315.png)
З фруктів візьмемо товстошкірий мандарин. Чому саме товстошкірий? Нам знадобиться цедра мандарина, її легше буде натерти. Також нам потрібні апельсин і лимон. Для декору вже приготованого напою ви можете взяти шкірку свіжого яблука.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/415.png)
Помийте всі цитрусові і по черзі зніміть цедру з апельсина, лимону та мандарина. Ви можете за бажанням зняти цедру акуратно ножем і дрібно нарізати саму шкірку. Але за допомогою тертки цей процес можна пришвидшити. Принципової різниці немає.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/516.png)
Розріжте мандарин на дві половинки. Мандарин нам знадобиться для надання пікантного смаку нашому напою. Нам потрібно буде вичавити сік з двох половинок. М'якоть, що залишилася від мандарина, кладемо в каструлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/616.png)
У каструлю по черзі кладемо всі інгредієнти: корицю, бодян і 1,5 ч. л. натертого мускатного горіха, цедру з трьох цитрусів, натерту на дрібній тертці. Ви також сміливо можете додати свої улюблені прянощі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/714.png)
Коли всі інгредієнти вже складені, ми заливаємо яблучний сік. І ставимо наш глінтвейн на плиту. Спочатку потрібно нагріти напій на середньому вогні до гарячого стану. Коли яблучний сік вже достатньо підігрівся, зменшуємо вогонь на мінімальний. Накрийте кришкою і нехай повариться ще 15 хвилин. Не доводьте глінтвейн до кипіння, так ви втратите всі корисні вітаміни!
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/8111.png)
Ви можете підготувати декор для напою. Акуратно зніміть шкірку тонким шаром з апельсина. Наріжте яблуко тонкими скибочками. Під час оформлення напою проявіть фантазію і прикрасьте, як душа ваша побажає.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/96.png)
Готовий напій гарячим розливаємо в прозорі високі склянки, пропускаючи через сито. У кожен додаємо по 50 мл солодкої газованої води, скибочку яблука, цедру мандарина і коктейльну трубочку. Пити варто гарячим або теплим. Смачного!