МоваЯзык

Гарячий шоколад за ДСТУ

Гарячий шоколад за ДСТУ - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо ви любите гарячий шоколад, але водночас ніяк не можете навчитися готувати його самостійно, вам варто зупинитися на цьому рецепті. Ми навчимо вас готувати класичний гарячий шоколад за ДСТУ. Повірте, це дуже просто й у вас все вийде з першого разу.

Відео

Інгредієнти

Молоко 500 мл

Шоколад 100 г

Цукор 1 ст. ложка

Крохмаль 1 ст. ложка

Приготування

Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 1 1
Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 2 2
Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 3 3
1

У невелику чашку кладемо одну ложку крохмалю. Додаємо до крохмалю кілька столових ложок холодного молока. Перемішуємо молоко з крохмалем до однорідного стану.

2

У каструлю, сотейник або будь-який інший зручний посуд наливаємо 500 мл молока. Ставимо молоко на плиту і нагріваємо на середньому вогні.

3

Продовжуючи нагрівати молоко, додаємо до нього столову ложку цукру.

Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 4 4
Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 5 5
Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 6 6
4

Коли молоко нагріється, додаємо до нього плитку шоколаду. Шоколад можна просто розламати руками на шматочки або ж натерти на тертці чи нарізати ножем. Перемішуємо молоко із шоколадом, не знімаючи сотейник з плити.

5

Як тільки шоколад повністю розчиниться в молоці, обережно вливаємо в напій крохмальну суміш. Перемішуємо і продовжуємо нагрівати, не даючи напою закипіти.

6

Як тільки напій набуде абсолютно однорідної текстури і стане густим, знімаємо його з плити. Доводити напій до кипіння не потрібно.

Гарячий шоколад за ДСТУ - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий напій розливаємо в порційні чашки та подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите гарячий шоколад, але водночас ніяк не можете навчитися готувати його самостійно, вам варто зупинитися на цьому рецепті. Ми навчимо вас готувати класичний гарячий шоколад за ДСТУ. Повірте, це дуже просто й у вас все вийде з першого разу.