Напої Гарячий шоколад

Гарячий шоколад з апельсиновою цедрою

2
20
5
FoodObozВсі рецепти повара
Гарячий шоколад з апельсиновою цедрою

Якщо ви любите гарячий шоколад, вас напевно зацікавить цей рецепт. Ми пропонуємо вам трохи відійти від класики та приготувати цей напій із використанням цедри апельсина, меду і ще кількох вельми нехарактерних для цього напою інгредієнтів. Повірте, буде смачно.

Інгредієнти

Молоко300 мл
Какао2 ст. ложки
Мед1-2 ст. ложки
Ваніліндрібка
Арахісова паста2 ст. ложки
Сільдрібка
Цедра апельсина1-2 ч. ложки

Приготування

cook step
1

Ставимо на плиту сотейник і наливаємо в нього 300 мл молока. Жирність молока в цьому разі не має принципового значення, але постарайтеся не використовувати знежирене молоко. Чим вищим буде відсоток жирності у молока, тим смачнішим буде ваш напій.

cook step
2

Відправляємо в сотейник дві столові ложки какао порошку.

cook step
3

Додаємо в напій 1-2 столові ложки меду. Бажано використовувати натуральний мед, а не штучний.

cook step
4

Перемішуємо напій до повного розчинення какао в молоці. Додаємо ванілін. Також можна використовувати ванільну есенцію, ванільний екстракт або ж ванільний цукор.

cook step
5

Додаємо в напій арахісову пасту. Її кількість також регулюйте на свій смак.

cook step
6

Відправляємо в сотейник дрібку солі та цедру одного апельсина. Все перемішуємо і на середньому вогні доводимо до кипіння. Необхідно постійно перемішувати напій, щоб усі інгредієнти повністю розчинилися в молоці. Тільки-но напій закипить, одразу ж знімаємо його з вогню.

cook step
7

Готовий напій подаємо з зефіром та солодкою випічкою. Смачного.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти