Напої Гарячий шоколад

Гарячий шоколад із апельсиновою цедрою

2
20
5
Таша ТороповаВсі рецепти повара
Гарячий шоколад із апельсиновою цедрою

Якщо ви любите гарячий шоколад, вас напевно зацікавить цей рецепт. Ми пропонуємо вам трохи відійти від класики та приготувати цей напій із використанням цедри апельсина, меду і ще кількох вельми нехарактерних для цього напою інгредієнтів. Повірте, буде смачно.

Інгредієнти

Молоко300 мл
Какао2 ст. ложки
Мед1-2 ст. ложки
Ваніліндрібка
Арахісова паста2 ст. ложки
Сільдрібка
Цедра апельсина1-2 ч. ложки

Приготування

cook step
1

Ставимо на плиту сотейник і наливаємо в нього 300 мл молока. Жирність молока в цьому разі не має принципового значення, але постарайтеся не використовувати знежирене молоко. Чим вищим буде відсоток жирності у молока, тим смачнішим буде ваш напій.

cook step
2

Відправляємо в сотейник дві столові ложки какао порошку.

cook step
3

Додаємо в напій 1-2 столові ложки меду. Бажано використовувати натуральний мед, а не штучний.

cook step
4

Перемішуємо напій до повного розчинення какао в молоці. Додаємо ванілін. Також можна використовувати ванільну есенцію, ванільний екстракт або ж ванільний цукор.

cook step
5

Додаємо в напій арахісову пасту. Її кількість також регулюйте на свій смак.

cook step
6

Відправляємо в сотейник дрібку солі та цедру одного апельсина. Все перемішуємо і на середньому вогні доводимо до кипіння. Необхідно постійно перемішувати напій, щоб усі інгредієнти повністю розчинилися в молоці. Тільки-но напій закипить, одразу ж знімаємо його з вогню.

cook step
7

Готовий напій подаємо з зефіром та солодкою випічкою. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти