Напої Гарячий шоколад

Гарячий шоколад із цукровою пудрою

2
20
FoodObozВсі рецепти повара
Гарячий шоколад із цукровою пудрою

Якщо ви вирішили потішити домашніх чимось смачним, але водночас у вас зовсім немає часу, приготуйте їм гарячий шоколад. Напій смачний, ситний і подобається всім без винятку, починаючи з дітей та закінчуючи людьми поважного віку.

Інгредієнти

Молоко300 мл
Вершки300 мл
Гіркий шоколад200 г
Цукрова пудра2 ч. ложки
Розчинна кава1 ч. ложка
Сільдрібка
Ванільза смаком

Приготування

cook step
1

Почнемо з того, що покладемо шоколад на 20-30 хвилин у морозилку. Як тільки шоколад замерзне, розламуємо його на шматочки та кладемо в блендер.

cook step
2

У блендер до шоколаду відправляємо 2 ложки цукрової пудри, дрібку солі та ложку розчинної кави.

cook step
3

Вмикааємо блендер і подрібнюємо шоколад із сухими інгредієнтами до стану крихти.

cook step
4

Молоко змішуємо з жирними вершками. Ставимо посуд з молочною сумішшю на плиту. Нагріваємо нашу суміш до появи перших бульбашок.

cook step
5

Як тільки суміш почне закипати, висипаємо в каструлю приготовлену шоколадну крихту. Постійно перемішуючи вміст каструлі, продовжуємо нагрівати напій, доки він не стане цілком однорідним.

cook step
6

Як тільки напій стане однорідним і почне закипати, вимикаємо плиту і розливаємо наш гарячий шоколад у порційний посуд.

cook step
7

Подаємо напій у гарячому вигляді. Для декору можна використовувати маршмелоу або шоколадну крихту.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти