![Гранатовий сік](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/11/11/sok-granat-zerna-stakan-napitok-trubochki.jpg?size=636x424)
Гранат – справжнє джерело корисних речовин. Сік із граната уповільнює процес старіння, оскільки в складі міститься понад 15 амінокислот. Вони підтримують білкові сполуки та захищають клітини від мутацій. Гранат нормалізує обмін речовин і допомагає поліпшити роботу кишечника. Готується напій у домашніх умовах неймовірно просто, а ще його можна заготовлювати про запас на зиму, щоб завжди мати цінне джерело вітамінів та мінералів.
Інгредієнти
Гранат2 шт. |
Цукорза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot12.jpg)
Для початку беремо ніж і розрізаємо гранат поперек плода.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot22.jpg)
Потім переміщаємо в тарілку і знімаємо шкірку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot33.jpg)
Можна трохи постукати ложкою по тильній стороні, щоб зерна самі випадали в миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot42.jpg)
Далі зерна граната необхідно перемістити в зіп-пакет і щільно закрити його без повітря.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot52.jpg)
Після беремо качалку і прокатуємо зерна граната буквально 30 секунд.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot62.jpg)
Далі відкриваємо куток і переливаємо сік у посуд.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/11/screenshot72.jpg)
З одного граната має вийти приблизно 150 мл свіжовичавленого соку. Корисно, смачно і швидко!