![Імбирно-яблучний глінтвейн](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/17/screenshot1.png?size=636x424)
Ви завжди купуєте глінтвейн у кафе або ресторані в холодну пору року? Але вдома ви й самі можете приготувати цей напій. Це найлегший і найпростіший рецепт у світі. У будь-яку хвилину ви зможете не лише приготувати улюблений напій і насолоджуватися його ароматом та смаком, а й пригостити ним друзів і рідних.
Інгредієнти
Вино червоне напівсолодке1 л |
Меддодати за смаком |
Апельсин0,5 шт. |
Зеленое яблоко1 шт. |
Імбир15 - 20 г |
Бодян2 - 3 шт. |
Гвоздика5 шт. |
Палички кориці1 - 2 шт. |
Перець духмяний3 шт. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/1.png)
Для початку відкорковуємо пляшку нашого вина. Візьмемо каструльку і додамо туди всі спеції: бодян, гвоздику, палички кориці, запашний перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/2.png)
Помиємо наші фрукти під проточною водою. Наріжемо апельсин разом із цедрою. Можна під час нарізання апельсина зробити акуратні скибочки у вигляді трикутника, це буде для декору келиха. Ви можете проявити фантазію і прикрасити на свій смак.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/3.png)
Почистимо імбир від шкірки і наріжемо його та яблуко на великі шматочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/4.png)
Додаємо нарізані фрукти в каструлю до наших спецій.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/5.png)
Наливаємо в каструлю вино і ставимо варитися на маленький вогонь. Глінтвейн потрібно варити 15 хвилин. Не забувайте час від часу помішувати напій. Вино не повинно кипіти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/6.png)
Додаємо мед або цукор за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/7.png)
Прикрасимо наші склянки. Для цього мокрий край склянки опустимо в цукор. Прикрасимо скибочкою апельсина й листочком м'яти кожну склянку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/17/8.png)
Розливаємо глінтвейн по склянках, посипаємо трохи корицею. Наш глінтвейн готовий. Смачного.