
Ви завжди купуєте глінтвейн у кафе або ресторані в холодну пору року? Але вдома ви й самі можете приготувати цей напій. Це найлегший і найпростіший рецепт у світі. У будь-яку хвилину ви зможете не лише приготувати улюблений напій і насолоджуватися його ароматом та смаком, а й пригостити ним друзів і рідних.
Інгредієнти
Вино червоне напівсолодке1 л |
Меддодати за смаком |
Апельсин0,5 шт. |
Зеленое яблоко1 шт. |
Імбир15 - 20 г |
Бодян2 - 3 шт. |
Гвоздика5 шт. |
Палички кориці1 - 2 шт. |
Перець духмяний3 шт. |
Приготування

Для початку відкорковуємо пляшку нашого вина. Візьмемо каструльку і додамо туди всі спеції: бодян, гвоздику, палички кориці, запашний перець.

Помиємо наші фрукти під проточною водою. Наріжемо апельсин разом із цедрою. Можна під час нарізання апельсина зробити акуратні скибочки у вигляді трикутника, це буде для декору келиха. Ви можете проявити фантазію і прикрасити на свій смак.

Почистимо імбир від шкірки і наріжемо його та яблуко на великі шматочки.

Додаємо нарізані фрукти в каструлю до наших спецій.

Наливаємо в каструлю вино і ставимо варитися на маленький вогонь. Глінтвейн потрібно варити 15 хвилин. Не забувайте час від часу помішувати напій. Вино не повинно кипіти.

Додаємо мед або цукор за смаком.

Прикрасимо наші склянки. Для цього мокрий край склянки опустимо в цукор. Прикрасимо скибочкою апельсина й листочком м'яти кожну склянку.

Розливаємо глінтвейн по склянках, посипаємо трохи корицею. Наш глінтвейн готовий. Смачного.