НапоїКакао

Какао без води

4
20
Анна Коваль
Анна Коваль
Анна КовальВсі рецепти повара
Какао без води

Науковцями доведено, що какао змушує організм людини виробляти ендорфін, так званий "гормон щастя". Тому його часто радять пити під час осінньої депресії або просто поганого настрою. Такий напій сприятливо впливає на активність мозку, покращує кровообіг і загальний тонус організму. Смак какао безпосередньо залежить від порошку, тому купуйте тільки натуральний та якісний.

Інгредієнти

Молоко1 л
Цукор3 ст. л.
Какао3 ст. л.

Приготування

cook step
1

Спочатку з'єднуємо цукор і какао в одній мисці та добре перемішуємо.

cook step
2

Після додаємо кілька ложок теплого молока і розмішуємо до однорідної консистенції.

cook step
3

Решту молока необхідно попередньо розігріти до температури 90 градусів.

cook step
4

Потім поступово вливаємо в молоко розведений какао-порошок і перемішуємо.

cook step
5

Далі збиваємо вінчиком протягом двох хвилин, поки в напої не зникнуть грудочки.

cook step
6

Ставимо какао на плиту і доводимо до кипіння на маленькому вогні.

cook step
7

Переливаємо в стакани і подаємо до столу. За такого способу приготування напій виходить без грудок та плівки.

Схожі рецепти

Всі рецепти