
Сьогодні напій із какао-порошку вже втратив колишню популярність серед дорослих і дітей через появу різних швидкорозчинних сумішей. Якщо хочете згадати смак справжнього какао, то обов'язково використовуйте цей рецепт. Напій сприяє розумовій діяльності, оскільки покращує кровообіг у судинах головного мозку. Какао також корисно вживати під час вагітності. Рецепт приготування неймовірно простий і швидкий.
Приготування

Беремо 1 л молока і вливаємо в ковшик.

В окрему миску висипте вісім ложок какао-порошку без добавок і залийте гарячою водою.

Перемішайте, поки порошок повністю не розчиниться.

Тим часом поставте кухлик із молоком на плиту, нагрійте, але не доводьте до кипіння.

Тоненьким струменем вливаємо розведене какао в молоко та помішуємо.

Після зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо ще 3 хвилини.

Розливаємо напій у чашки і подаємо до столу. За бажанням можна прикрасити зефіром або додати корицю, цукор за смаком.