НапоїКакао

Какао на розбавленому молоці

2
25
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Какао на розбавленому молоці

Какао бадьорить і тонізує не гірше, ніж кава, зате вважається більш корисним і менш міцним. Напій містить багато вітамінів і мікроелементів, а тому є профілактикою застуди в холодну пору року, а також перешкоджає розвиненню варикозу і гіпертонії. Готувати цей напій можна і на воді, і на молоці або як альтернативу – на розбавленому молоці. Рецепт приготування дуже простий та під силу навіть дитині.

Інгредієнти

Молоко500 мл
Вода400 мл
Цукор2 ст. л.
Какао2 ст. л.

Приготування

cook step
1

Виливаємо в сотейник 500 мл молока та додаємо сюди ж холодну воду.

cook step
2

Ставимо на вогонь і нагріваємо, але не доводимо до кипіння молоко.

cook step
3

Тим часом розведемо какао. Беремо какао-порошок з розрахунку 1 ч. л. на порцію і додаємо цукор за смаком.

cook step
4

Далі розбавляємо какао невеликою кількістю теплої кип'яченої води, добре перемішуємо.

cook step
5

Коли молоко нагріється до температури 80-90 градусів, поступово вливаємо розведене какао та перемішуємо.

cook step
6

Проварюємо ще кілька хвилин, а потім знімаємо з вогню. Даємо трохи охолонути, а потім розливаємо по чашках.

cook step
7

Верхівку можна прикрасити невеликою кількістю збитого молока або шматочками зефіру.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти