Какао з корицею

Пропонуємо вам приготувати смачний напій із неймовірним ароматом, який знайомий усім нам з дитинства. Рецепт дуже простий і займає від сили 15 хвилин. Ви можете поекспериментувати та проявити фантазію, прикрасивши верхівку зефіром, збитим молоком або вершками. Діти, та й дорослі, будуть у захваті від такої смачної та корисної новинки.

Інгредієнти

Молоко500 мл
Шоколад50 г
Гвоздика2-3 шт
Кориця1 ч. л.
Ванільний екстракт1/3 ч. л.
Зефір маршмеллоу60 г

Приготування

cook step
1

Вливаємо 500 мл молока в миску. В окрему тарілку кришимо шматочки шоколаду і ставимо в мікрохвильовку на 1-2 хвилини.

cook step
2

Потім перемелюємо гвоздику в ступі і додаємо до топленого шоколаду.

cook step
3

Також додайте приблизно чайну ложку кориці, дрібку ванільного екстракту й добре перемішайте.

cook step
4

Ставимо молоко підігріватися до 80-90 градусів. Кип'ятити не потрібно інакше утворяться грудки та пінка.

cook step
5

Потім поступово додаємо топлений шоколад і добре розмішуємо.

cook step
6

Наприкінці можна ще раз додати корицю і трохи цукру за смаком.

cook step
7

Перелийте напій у чашку, за бажання прикрасьте маршмеллоу.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти