МоваЯзык
Головна Блоги

Какао з морською сіллю

Какао з морською сіллю - покроковий рецепт
Час приготування: 22 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Какао
Поділитися

Відкрийте для себе незвичайне поєднання шоколадного какао-порошку та морської солі. На перший погляд ці продукти абсолютно непоєднувані між собою, однак ви зміните скептичний настрій, коли скуштуєте цей чудовий напій. Какао з морською сіллю має вишуканий, трохи терпкий, але водночас солодкий смак. Дивовижно, що морська сіль відмінно підкреслює солодкість какао-порошку. Технологія приготування дуже проста і не вимагає особливих зусиль.

Відео

Інгредієнти

Молоко 400 мл.

Вода 4 ст. л.

Какао 4 ч. л.

Сіль морська 2 г.

Цукор 7-8 ч. л.

Приготування

Какао з морською сіллю - Крок 1 1
Какао з морською сіллю - Крок 2 2
Какао з морською сіллю - Крок 3 3
1

Висипте в ковшик какао-порошок, а також морську сіль і цукор.

2

Додайте воду і добре перемішайте до однорідної консистенції.

3

Поставте ковшик на плиту і доведіть масу до кипіння. При цьому напій необхідно постійно помішувати.

Какао з морською сіллю - Крок 4 4
Какао з морською сіллю - Крок 5 5
Какао з морською сіллю - Крок 6 6
4

Зменшіть вогонь до мінімуму і поступово влийте холодне молоко.

5

Перемішайте і проваріть ще 3-5 хвилин, до кипіння доводити не потрібно, щоб не утворювалися грудочки.

6

Трохи остудіть і розлийте напій по чашках.

Какао з морською сіллю - Крок 7 7
Смачного!
7

При бажанні додайте трохи кориці або зефіру. Смачного!