МоваЯзык
Головна Блоги

Капучино

Капучино - покроковий рецепт
Час приготування: 7 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Кава
Поділитися

Капучино – це неймовірно смачний гарячий напій, який має гармонійний баланс солодкого смаку молока та злегка гіркий присмак еспресо. Для того, щоб поласувати цим смачним кавовим напоєм, не обов’язково йти до кав’ярні. Його з легкістю можна приготувати вдома. Існує надзвичайно величезна кількість способів приготування цього ароматного напою. Ми сьогодні вам розповімо про один із них. Для приготування капучино вам лише знадобиться натуральна кава, молоко, а також вода.

Відео

Інгредієнти

Кава 30 г.

Молоко 200 мл.

Вода 40 мл.

Приготування

Капучино - Крок 1 1
Капучино - Крок 2 2
Капучино - Крок 3 3
1

Розпочнемо приготування капучино саме з кави. Нам, зокрема, потрібно приблизно 30 грамів цього продукту. Відправляємо його в кавомолку на максимально дрібний помол. Отриману каву відправляємо у турку.

2

Ставимо турку на плиту, а потім маленькою цівкою вливаємо сюди воду. Паралельно з цим розігріваємо на плиті молоко.

3

Тепер нам потрібно підготувати френч-прес. Зокрема, ми його обливаємо кип’ятком, тобто готуємо до такої температури, яку матиме наша кава.

Капучино - Крок 4 4
Капучино - Крок 5 5
Капучино - Крок 6 6
4

Кава зварилася тоді, коли пінка по боках турки піднялася, а посередині впала. Злегка рухаємо турку і насичуємо каву повітрям. Відставляємо в сторону.

5

Далі у френч-прес наливаємо молоко. Активними рухами наче збиваємо його, насичуючи рідину повітрям. Таким чином у нас утворюється пінка.

6

Після цього в чашку наливаємо каву. До неї додаємо молоко та пінку. За бажанням на пінці можна зробити будь-який малюнок.

Капучино - Крок 7 7
Смачного!
7

Ароматний, красивий та надзвичайно смачний напій готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати