![Журавлинний морс з імбиром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/15/b7860bc0.jpg?size=636x424)
Приготуйте неймовірно смачний і корисний напій для своїх рідних – журавлинний морс з імбиром. Такий напій можна подавати з домашньою смачною випічкою. Морс відмінно допомагає вилікувати хворе горло, налагодити травлення, впоратися із застудою. У холодну пору року корисно пити вітамінний морс для профілактики. Готуйте разом з нами та пригощайте рідних смачними напоями.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/18.png)
Ножем ми знімаємо дуже тонким шаром шкірку з кореня імбиру і натираємо його на дрібну тертку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/28.png)
Потім наливаємо в каструлю 1 л води, ставимо на плиту і доводимо до закипання.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/38.png)
У киплячу воду ми пересипаємо журавлину і додаємо цукровий пісок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/48.png)
Каструлю накриваємо кришкою і варимо наші ягоди 5-10 хвилин на мінімальному вогні.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/59.png)
Після чого вимикаємо вогонь і процідимо наш журавлинний напій за допомогою сита. Ягоди в ситі перетираємо ложкою і викидаємо м'якоть. Додаємо в каструлю воду і ставимо знову на плиту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/68.png)
У каструлю додаємо тертий імбир і кілька скибочок лимона. Вимикаємо вогонь, накриваємо каструлю кришкою. Ми залишаємо настоюватися морс приблизно на 1 годину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/15/74.png)
Журавлинний морс з імбиром готовий. Переливаємо напій у глечик, розливаємо у келихи і пригощаємо рідних. Смачного!