Журавлинний морс з імбиром

4.5

Приготуйте неймовірно смачний і корисний напій для своїх рідних – журавлинний морс з імбиром. Такий напій можна подавати з домашньою смачною випічкою. Морс відмінно допомагає вилікувати хворе горло, налагодити травлення, впоратися із застудою. У холодну пору року корисно пити вітамінний морс для профілактики. Готуйте разом з нами та пригощайте рідних смачними напоями.

Інгредієнти

Вода2 л

Журавлина300 г

Цукровий пісок5 - 6 ст. л.

Імбир10 г.

Лимон4 скибочки

Ціна:низька

Приготування

Ножем ми знімаємо дуже тонким шаром шкірку з кореня імбиру і натираємо його на дрібну тертку.

Потім наливаємо в каструлю 1 л води, ставимо на плиту і доводимо до закипання.

У киплячу воду ми пересипаємо журавлину і додаємо цукровий пісок.

Каструлю накриваємо кришкою і варимо наші ягоди 5-10 хвилин на мінімальному вогні.

Після чого вимикаємо вогонь і процідимо наш журавлинний напій за допомогою сита. Ягоди в ситі перетираємо ложкою і викидаємо м'якоть. Додаємо в каструлю воду і ставимо знову на плиту.

У каструлю додаємо тертий імбир і кілька скибочок лимона. Вимикаємо вогонь, накриваємо каструлю кришкою. Ми залишаємо настоюватися морс приблизно на 1 годину.