Журавлинний морс у мультиварці

4.5

Марина Петрушенко

Марина ПетрушенкоВсі рецепти повара

За своєю популярністю журавлинний морс займає почесну першу позицію, і не дивно, адже більш смачний і корисний напій знайти важко. Особливою популярністю у господинь користується рецепт морсу для приготування у мультиварці. По-перше, за такої технології корисні речовини журавлини зберігаються, а по-друге, втручання в процес приготування з боку людини, яка готує, мінімальне. Тому беріть на замітку наш рецепт і насолоджуйтеся приємним смаком популярного напою.

Інгредієнти

Журавлина2 склянки (300 г)

Цукор1 стакан (200 г)

Вода1,8 л

Ціна:низька

Приготування

Помиту і перебрану журавлину подрібнюємо за допомогою блендера до консистенції кашки. Підійдуть як свіжі, так і заморожені ягоди.

У чашу мультиварки висипаємо цукровий пісок. Його кількість можна регулювати залежно від ваших смакових уподобань.

Потім додаємо оброблену журавлину.

Заливши цукор і журавлину водою, все перемішуємо.

Закриваємо кришку мультиварки та готуємо в режимі «На пару» 5 хвилин. Такий режим приготування допоможе нам зберегти максимальну кількість корисних речовин, які містяться в журавлині.

По готовності морсу кришку мультиварки залишаємо закритою і даємо напою настоятися.

Через 1 годину напій слід процідити та охолодити. Якщо ви готуєте за пропонованою нами рецептурою, то у підсумку отримаєте в міру солодкий, насиченого кольору морс. Якщо додали трохи більше цукру, то, ми впевнені, напій став іще смачнішим. Смачного.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!