МоваЯзык
Головна Блоги

Кавовий лікер класичний

Кавовий лікер класичний - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Лікер
Поділитися

Кавовий лікер в домашніх умовах - це відмінний десертний спиртний напій, в якому прекрасно поєднуються міцність і солодкість. Ви можете на свій розсуд регулювати кількість алкоголю, цукру або кави. Для цього рецепта краще всього використовувати сорт кави "Арабіка" середнього обсмаження та дрібного помолу. В якості алкогольної основи рекомендується брати магазинну горілку чи розведений до 40% етиловий спирт.

Відео

Інгредієнти

Горілка 250 мл.

Кава 250 мл.

Цукор 250 г.

Ванільний цукор 1 ч. л.

Вода 250 мл.

Приготування

Кавовий лікер класичний - Крок 1 1
Кавовий лікер класичний - Крок 2 2
Кавовий лікер класичний - Крок 3 3
1

Беремо будь-яку розчинну каву та з'єднуємо її з 250 г цукру.

2

Сюди ж додаємо ванільний цукор, приблизно чайну ложку. Потім заливаємо водою і добре збовтуємо вінчиком до однорідної консистенції протягом 5-ти хвилин.

3

Після даємо каві охолонути до кімнатної температури.

Кавовий лікер класичний - Крок 4 4
Кавовий лікер класичний - Крок 5 5
Кавовий лікер класичний - Крок 6 6
4

Потім поступово вливаємо 250 мл горілки і збиваємо вінчиком.

5

Після переливаємо лікер в скляну пляшку.

6

На виході повинно вийти приблизно 0,75 л лікеру. Закупорюємо пляшку і прибираємо в холодильник на два тижні.

Кавовий лікер класичний - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий напій можна використовувати за основу для різних коктейлів або ж вживати в чистому вигляді.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати