МоваЯзык

Кавовий лікер класичний

Кавовий лікер класичний - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Лікер
Поділитися

Кавовий лікер у домашніх умовах – це відмінний десертний спиртний напій, в якому прекрасно поєднуються міцність і солодкість. Ви можете на свій розсуд регулювати кількість алкоголю, цукру або кави. Для цього рецепта краще всього використовувати сорт кави "Арабіка" середнього обсмаження та дрібного помолу. Як алкогольну основу рекомендується брати магазинну горілку чи розведений до 40% етиловий спирт.

Відео

Інгредієнти

Горілка 250 мл

Кава 250 мл

Цукор 250 г

Ванільний цукор 1 ч. л.

Вода 250 мл

Приготування

Кавовий лікер класичний - Крок 1 1
Кавовий лікер класичний - Крок 2 2
Кавовий лікер класичний - Крок 3 3
1

Беремо будь-яку розчинну каву та з'єднуємо її з 250 г цукру.

2

Сюди ж додаємо ванільний цукор, приблизно чайну ложку. Потім заливаємо водою і добре збовтуємо вінчиком до однорідної консистенції протягом 5-ти хвилин.

3

Після даємо каві охолонути до кімнатної температури.

Кавовий лікер класичний - Крок 4 4
Кавовий лікер класичний - Крок 5 5
Кавовий лікер класичний - Крок 6 6
4

Потім поступово вливаємо 250 мл горілки і збиваємо віничком.

5

Потім переливаємо лікер у скляну пляшку.

6

У підсумку має вийти приблизно 0,75 л лікеру. Закупорюємо пляшку і прибираємо в холодильник на два тижні.

Кавовий лікер класичний - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий напій можна використовувати як основу для різних коктейлів або ж вживати в чистому вигляді.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати