НапоїЛікер

Кавовий лікер із прянощами

1
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Кавовий лікер із прянощами

Кавовий лікер із прянощами виходить дуже цікавим і смачним. Цей лікер не вимагає довгого настоювання, що додає йому плюс. Нотки гвоздики і кориці прекрасно доповнять аромат кави, а згущене молоко надасть напою вершкового смаку. Радимо не класти в напій занадто багато спецій, щоб не перебити аромат кави. Покрокові поради ви знайдете нижче. Починайте готувати лікер і насолоджуйтеся результатом!

Інгредієнти

Кава4 ч. л.
Горілка300 мл
Згущене молоко200 г
Вода300 мл
Ванілін1 г
Гвоздика2 шт.
Кориця1 дрібка

Приготування

cook step
1

Для початку заварюємо каву. Насипаємо каву в чашку-термос, заливаємо 100 мл окропу і накриваємо кришкою.

cook step
2

Тепер готуємо цукровий сироп. У сотейнику або каструлі (з товстим дном) змішуємо ванільний цукор, цукровий пісок і 200 мл води. Доводимо до кипіння, кип'ятимо 2 хвилини, прибираючи пінку. Потім охолоджуємо до кімнатної температури.

cook step
3

Далі в банку (або іншу ємність) з алкоголем відправляємо гвоздику і корицю. Досить невеликої кількості.

cook step
4

Потім додаємо заварену каву. Попередньо чашку з кавою можна трохи збовтати.

cook step
5

Наливаємо сироп, перемішуємо і щільно закриваємо ємність кришкою. Прибираємо банку в тепле місце на добу.

cook step
6

Тепер залишається процідити лікер. Використовуйте кілька шарів марлі і воронку.

cook step
7

Кавовий лікер із прянощами готовий. Насолоджуйтесь дегустацією!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти