Крюшон з полуниці
У спекотний літній день крюшон з полуниці лекго втамує спрагу. Також якщо ви з друзями та рідними зібралися на дачі ви легко можете пригостити всіх своїм фірмовим напоєм. А готувати такий крюшон легко і просто, з приготуванням впорається навіть дитина.
Відео
Інгредієнти
Меліса 1 гілочка
Мінеральна газована вода 1,5 л.
Приготування
1
2
3
Для приготування нам знадобиться: полуниця, корінь імбиру, листочок меліси, мінеральна вода з газом і сироп для смаку.
Наллємо в каструлю 500 мл води. Потім помиємо та очистимо від шкірки імбир. Наріжемо його тонкими скибочками й відправимо в каструлю. Воду з імбирем ставимо на газ і варимо на середньому вогні 10 хвилин. Доводимо до кипіння.
Даємо нашої воді охолонути. Потім процідимо її через сито і розіллємо в лоток для льоду. Лоток з водою відправляємо в морозилку до утворення льоду.
4
5
6
Поки заморожується лід ми підготуємо полуницю. Її потрібно помити під проточною водою та обсушити в друшляку. Очистимо ягоди від зелених корінців. Наріжемо навпіл або на четвертинки, дивіться за розміром полуниці. І відправляємо полуницю в глечик.
Заздалегідь підготуйте цукровий сироп. Для цього нам потрібно розтопити цукор на повільному вогні. Поливаємо нашу полуницю цукровим сиропом. Додаємо дві склянки мінеральної води. Перемішайте напій.
Потім нам потрібно помити мелісу. Додамо її до нашого напою в глечик. Накриваємо наш глечик кришкою або харчовою плівкою. Ставимо в холодильник настоятися на пів години.
7
8
Смачного!
Як тільки наш крюшон настоявся, ми виливаємо в глечик мінеральну воду, що залишилася та додаємо кубики льоду.
Крюшон з полуниці готовий. Розливаємо по склянках разом з ягодами полуниці та пригощаємо гостей. Смачного.
Схожі рецепти
