НапоїКрюшон

Крюшон із полуниці

12
легко
160
4.5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Крюшон із полуниці

У спекотний літній день крюшон із полуниці легко втамує спрагу. Якщо ви з друзями та рідними зібралися на дачі, ви зможете пригостити всіх своїм фірмовим напоєм. А готувати такий крюшон легко і просто – з цим впорається навіть дитина.

Інгредієнти

Імбир30 г
Полуниця750 г
Цукровий сироп100 мл
Меліса1 гілочка
Мінеральна газована вода1,5 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Для приготування нам знадобляться: полуниця, корінь імбиру, листочок меліси, мінеральна вода з газом і сироп для смаку.

cook step
2

Наллємо в каструлю 500 мл води. Потім помиємо та очистимо від шкірки імбир. Наріжемо його тонкими скибочками й покладемо в каструлю. Воду з імбирем ставимо на плиту і варимо на середньому вогні 10 хвилин. Доводимо до кипіння.

cook step
3

Даємо нашій воді охолонути. Потім процідимо її через сито і розіллємо в форму для льоду. Відправляємо ємність у морозилку до заморожування.

cook step
4

Поки заморожується лід, ми підготуємо полуницю. Її потрібно помити під проточною водою та обсушити в друшляку. Очистимо ягоди від зелених корінців. Наріжемо навпіл або на четвертинки, дивіться на розмір полуниці. І кладемо ягоди в кухоль.

cook step
5

Заздалегідь підготуйте цукровий сироп. Для цього нам потрібно розтопити цукор на повільному вогні. Поливаємо нашу полуницю цукровим сиропом. Додаємо дві склянки мінеральної води. Перемішуємо напій.

cook step
6

Потім нам потрібно помити мелісу. Додамо її до нашого напою в кухоль. Накриваємо його кришкою або харчовою плівкою. Ставимо в холодильник настоятися на пів години.

cook step
7

Як тільки наш крюшон настоявся, ми виливаємо в кухоль мінеральну воду, що залишилася, та додаємо кубики льоду.

cook step
8

Крюшон з полуниці готовий. Розливаємо у склянки разом з ягодами полуниці та пригощаємо гостей. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти