Лимонна настоянка

4.5

Лимонна настоянка – дуже цікавий напій. Настоянка має яскравий цитрусовий аромат. Міцність напою легко регулюється додаванням води. За бажанням і смаком у настоянку можна додати цукор. Якщо ви готуєте цей напій уперше, то краще не експериментувати. Просто дотримуйтесь рецепта і у вас вийде порадувати друзів новим напоєм. Нижче ви знайдете детальні рекомендації та поради. Читайте рецепт, виконуйте кроки і насолоджуйтеся результатом.

Інгредієнти

Лимон1 шт.

Спирт250 мл

Вода200 мл

Приготування

Невеликий лимон протикаємо голкою і підвішуємо на нитці. Можна використовувати подвійну нитку, щоб лимон не впав у спирт.

Далі потрібно перелити спирт (міцність 75%) в банку.

За допомогою дроту підвішуємо лимон над спиртом. Лимон не повинен торкатися спирту.

Тепер закриваємо банку кришкою. Банку потрібно поставити в темне місце за кімнатної температури.

Через два дні ви зможете помітити, що спирт змінив колір, а банка запітніла. Настоюємо ще 12 днів.

Переливаємо настоянку в банку з чистою водою. Лимон викидаємо. Ефірні масла цитруса можуть зробити напій трохи каламутним. Збовтуємо банку і залишаємо напій на добу (під закритою кришкою).