Медовий збитень із вином

Якщо за вікном холодно, пасмурно і йде дощ, то немає нічого кращого, ніж випити чашечку зігрівального збитню. Напій приємний, смачний і найголовніше, лікувальний. Саме збитень допоможе вам впоратися із застудою, вилікує кашель та підвищить імунітет.

Інгредієнти

Вино червоне сухе500 мл

Мед90-100 г

Кориця2 ч. л.

Мускатний горіх мелений2 ч. л.

Гвоздика7-10 шт.

Ціна:низька

Приготування

В невеликий посуд наливаємо приблизно 500 мл червоного сухого вина.

У каструлю з вином кладемо приблизно 100 г меду.

Вино з медом ставимо на плиту і нагріваємо на мінімальному вогні. Не доводьте напій до кипіння.

Тільки-но напій почне наближатися до точки кипіння, вимикаємо плиту. Відразу ж додаємо в каструлю корицю і гвоздику.

Слідом за корицею Кладемо в напій мелений мускатний горіх.

Перемішуємо гаряче вино зі спеціями. Накриваємо каструлю кришкою і даємо напою настоятися не менше 30 хвилин. За бажання можете накрити каструлю теплим рушником, щоб створити ефект термоса.

Готовий збитень подаємо в порційних склянках у теплому вигляді. За бажання можете в кожну склянку додати трохи меду і дрібку меленої кориці. Смачного.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!