МоваЯзык

Медовий кисіль

Медовий кисіль - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Кисіль
Поділитися

Для того щоб ми змогли приготувати цей напій, нам знадобляться декілька важливих, але дуже доступних продуктів: мед, цедра лимона і, звичайно, крохмаль. Щоб напій не розчарував вас, радимо дотримуватися етапів приготування. Такими нехитрими діями ви приготуєте кисіль уже через 20-30 хвилин і головне, потішите рідних і близьких цим ароматним напоєм.

Відео

Інгредієнти

Мед 100 мл

Крохмаль 30 г

Лимонна кислота 1 г

Цедра лимона 0,5 ч. ложки

Вода 500 мл + 100 мл

Приготування

Медовий кисіль - Крок 1 1
Медовий кисіль - Крок 2 2
Медовий кисіль - Крок 3 3
1

Для початку нагріємо 500 мл води.

2

Коли вода закипить, вливаємо мед і перемішуємо вміст каструлі.

3

Додаємо лимонну кислоту і цедру лимона. Знову все перемішуємо.

Медовий кисіль - Крок 4 4
Медовий кисіль - Крок 5 5
Медовий кисіль - Крок 6 6
4

Ми проварили наш напій не більш ніж 5 хвилин, і тепер можемо процідити його через сито або марлю.

5

Тепер нам необхідно розчинити крохмаль в окремій ємності. Для цього змішаємо 100 мл води з крохмалем до повного розчинення.

6

Знову ставимо напій, який ми процідили, на плиту. Чекаємо, коли закипить рідина, і почнемо вливати поступово розчинений крохмаль. Після додавання крохмалю вимикаємо плиту.

Медовий кисіль - Крок 7 7
Смачного!
7

Ми залишаємо кисіль для охолодження. Коли напій охолоне, можемо розливати його по склянках.