Сьогодні ми навчимо вас готувати смачний і поживний морс із брусниці. Ви зможете почастувати друзів і рідних смачним напоєм. Водночас саме морси є корисними та вітамінними напоями. А який морс ваш найулюбленіший?
Приготування
Набираємо в каструлю воду і ставимо на вогонь. Доводимо воду до кипіння.
Візьміть заморожену брусницю. Ви можете підготувати влітку ягоди, а можете і купити в магазині заморожені. Візьміть зручну для вас тарілку і пересипте ягоди.
Найкраще брусницю дістати заздалегідь з морозилки, щоб ягоди трішки відтанули. Візьміть дерев'яну ложку і перетріть брусницю.
Потім висипаємо брусницю в киплячу воду і вимикаємо вогонь. Перемішуємо наш напій. Накриваємо кришкою і дамо настоятися 15-20 хвилин.
Наша брусниця настоялась. Тепер нам потрібно процідити напій через дрібне сито. Знову візьміть ложку і як слід перетріть ягоди в ситі.
Ми залишаємо наш брусничний морс настоюватися в холодному місці приблизно на дві години.
Брусничний морс готовий. Додаємо в напій кілька кубиків льоду. Наливаємо в склянки та пригощаємо сім'ю і друзів смачним вітамінним напоєм. Смачного!