Морс из брусники

Мария Бурунова

Мария БуруноваВсе рецепты повара

Сегодня мы научим вас готовить вкусный и питательный морс из брусники. Вы сможете угостить друзей и родных вкусным напитком. При этом именно морсы являются полезными и витаминными напитками. А какой морс ваш самый любимый?

Ингредиенты

Брусника300 г

Вода1 л

Сахар3 - 4 ст. л.

Лед150 - 200 г

Приготовление

Набираем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Доводим воду до кипения.

Возьмите замороженную бруснику. Вы можете подготовить летом ягоды, а можете и купить в магазине замороженные. Возьмите удобную для вас тарелку и пересыпьте ягоды.

Лучше всего бруснику достать заранее из морозилки, чтобы ягоды немного оттаяли. Возьмите деревянную ложку и перетрите бруснику.

Затем высыпаем бруснику в кипящую воду и выключаем огонь. Перемешиваем наш напиток. Накрываем крышкой и дадим настояться 15-20 минут.

Наша брусника настоялась. Теперь нам нужно процедить напиток через мелкое сито. Снова возьмите ложку и как следует протрите ягоды в сите.

Оставляем наш брусничный морс настаиваться в холодном месте примерно на два часа.

Брусничный морс готов. Добавляем в напиток несколько кубиков льда. Наливаем в стаканы и угощаем семью и друзей вкусным витаминным напитком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!