МоваЯзык
Головна Блоги

Морс із замороженої журавлини

Морс із замороженої журавлини - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Морс
Поділитися

Журавлина – це ягоди, які ідеально зберігаються у свіжому вигляді від урожаю до урожаю. Проте, якщо ви вирішили підстрахуватися і заморозили журавлину в морозильній камері, радимо вам використати її для приготування морсу.

Відео

Інгредієнти

Журавлина 400 г.

Вода 1,5 л.

Цукор 2-3 ст. л.

Приготування

Морс із замороженої журавлини - Крок 1 1
Морс із замороженої журавлини - Крок 2 2
Морс із замороженої журавлини - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться ягоди. Повністю їх розморожуємо.

2

Тепер беремо сито і перетираємо журавлину. Завдяки цьому ми отримаємо сік без шкірки.

3

У каструлю вливаємо воду. Кип’ятимо її, а потім охолоджуємо приблизно впродовж 5-7 хвилин.

Морс із замороженої журавлини - Крок 4 4
Морс із замороженої журавлини - Крок 5 5
Морс із замороженої журавлини - Крок 6 6
4

Через зазначений час в рідину всипаємо цукор і повністю його розчиняємо.

5

В отриману рідину відправляємо відділену м’якоть журавлини. Ретельно все перемішуємо і даємо настоятися 30-60 хвилин.

6

Далі журавлинову масу потрібно процідити через сито.

Морс із замороженої журавлини - Крок 7 7
Морс із замороженої журавлини - Крок 8 8
Смачного!
7

На завершальному етапі вливаємо сюди чистий журавлиновий сік і все ретельно перемішуємо.

8

Морс із журавлини готовий. Він солодкий, ароматний та яскравий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати