НапоїНаливки

Наливка з білої смородини

10
легко
20
Анатолій Лобов
Анатолій Лобов
Анатолій ЛобовВсі рецепти повара
Наливка з білої смородини

Наливку з білої смородини легко приготувати в домашніх умовах. Для цього вам необхідно підготувати інгредієнти і слідувати нашим рекомендаціям. Напій вийде в міру міцним, із приємною кислинкою. Наливка збереже аромат ягід, матиме прозорий колір. Настоювати її потрібно більше місяця, але результат вартий того. Цей напій чудово підійде для посиденьок із друзями.

Інгредієнти

Біла смородина1 кг
Горілка2-2,5 л
Цукор1 скл.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Ягоди смородини пересипаємо в зручну ємність (у нашому випадку звичайну банку). Попередньо ягоди можна промити водою.

cook step
2

Тепер ягоди необхідно засипати цукром.

cook step
3

Далі потрібно добре почавити ягоди звичайним дерев'яним товкачем, щоб вони виділили сік.

cook step
4

Потім наливаємо в банку горілку або самогон 40%. Закриваємо стандартною капроновою кришкою. Алкоголь повинен доходити до верху банки. Обов'язково збовтуємо і прибираємо на 1,5 місяця. Рекомендуємо банку збовтувати щодня.

cook step
5

Тепер наливку необхідно процідити. Рекомендуємо використовувати марлю, складену в декілька шарів. У процесі проціджування марлю краще міняти.

cook step
6

Проціджену наливку переливаємо в звичайну пляшку. Зберігати напій можна в холодильнику.

cook step
7

Наливку можна наливати в келихи і пригощати гостей. Приємної дегустації!

Схожі рецепти

Всі рецепти