МоваЯзык

Малинова наливка на спирту

Малинова наливка на спирту - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Наливки
Поділитися

Малинова наливка – це одна з найсмачніших наливок, які готують любителі слабоалкогольних напоїв. Зазвичай малинову наливку люблять жінки, саме тому цей напій роблять не дуже міцним, проте дуже ароматним і смачним.

Відео

Інгредієнти

Малина 1,3 кг

Спирт 600 мл

Вода 300 мл

Цукор 400 г

Приготування

Малинова наливка на спирту - Крок 1 1
Малинова наливка на спирту - Крок 2 2
Малинова наливка на спирту - Крок 3 3
1

Миємо та ретельно перебираємо малину. Врахуйте, що в банку з майбутньою наливкою не повинні потрапити ані листочки, ані хвостики.

2

Вимиту малину складаємо в чисту трилітрову банку.

3

Прямо в банці чавимо малину за допомогою товкача або качалки. Це потрібно для того, щоб ягода пустила якомога більше соку.

Малинова наливка на спирту - Крок 4 4
Малинова наливка на спирту - Крок 5 5
Малинова наливка на спирту - Крок 6 6
4

Заливаємо ягоду спиртом. Якщо у вас немає спирту, можете використовувати горілку, але тоді вже не додавайте в напій воду, оскільки якщо у спирта міцність може досягати 90 градусів, то у горілки вона не більш ніж 42, відповідно вода буде зайвою.

5

Додаємо в напій кип'ячену воду кімнатної температури.

6

Закриваємо банку кришкою і залишаємо на сонячному місці на 2 тижні.

Малинова наливка на спирту - Крок 7 7
Малинова наливка на спирту - Крок 8 8
Малинова наливка на спирту - Крок 9 9
7

Через два тижні відкриваємо банку з наливкою і проціджуємо напій через два шари марлі.

8

Готуємо цукровий сироп. Для цього 400 г цукру заливаємо 100 мл гарячої кип'яченої води. Перемішуємо напій доти, доки цукор повністю не розчиниться у воді.

9

Даємо цукровому сиропу охолонути та додаємо його в наливку.

Малинова наливка на спирту - Крок 10 10
Малинова наливка на спирту - Крок 11 11
Смачного!
10

Закриваємо наливку пластиковою кришкою і залишаємо ще на два тижні.

11

Через два тижні переливаємо наливку в пляшки або графини та зберігаємо в холодильнику. До столу наливку подаємо в холодному вигляді.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати