МоваЯзык
Головна Блоги

Наливки

Наливка з яблук
Даний рецепт є універсальним, так як його можна застосовувати до будь-яких видів фруктів або ягід. Наливка з яблук виходить смачною і дуже приємною. Для приготування ...
Вишнева наливка з пряностями та кісточками
Вишнева наливка — це класика української слабоалкогольної кухні. Цю наливку готують практично в усіх селах і у кожної господині є свій рецепт. Сьогодні ми навчимо вас ...
Вишнева наливка на самогонці
Вишнева наливка — це одна з найсмачніших наливок, які готують українські господині. Існує безліч рецептів цього смачного напою. У вишневу наливку додають прянощі, ...
Наливка з білої смородини
Наливку з білої смородини легко приготувати в домашніх умовах. Для цього вам буде потрібно підготувати інгредієнти і слідувати нашим рекомендаціям. Напій вийде в міру ...
Наливка яблучно-медова
Наливка яблучно-медова, приготована за нашими рекомендаціями, є досить міцним (20-25 градусів) алкогольним напоєм. Наливка зберігає аромат фруктів і має приємний смак. ...
Малинова наливка на спирту
Малинова наливка — це одна з найсмачніших наливок, які готують любителі слабоалкогольних напоїв. Як правило, малинову наливку люблять жінки, саме тому цей напій роблять ...

Наливка

Наливка — це найпопулярніший алкогольний напій, в основі якого ягоди та фрукти з додаванням цукру. Найчастіше міцність звичайної домашньої наливки становить не більше 20 градусів. Способів приготування наливки сьогодні дуже багато. Для приготування наливки використовують найрізноманітніші ягоди та фрукти. Щоб приготувати напій швидше, ягоди та фрукти настоюють на горілці або спирті з додаванням цукру.

Приготування домашньої наливки

Готуючи наливку вдома, в першу чергу необхідно підготувати ягоди. Наприклад, вишню спочатку промивають, очищають від листочків та плодоніжок. За бажанням можна видалити кісточки. Далі заповнюємо банку ягодами на дві третини. Додаємо цукор, і заливаємо горілку так, щоб вона повністю покрила ягоди. Після цього, закриваємо банку і ставимо її в темне місце на кілька тижнів. Діставши банку, зливаємо рідину, розливаємо в пляшки та зберігаємо в темному місці для подальшого вживання. Наливку можна використовувати не тільки як напій, а й в якості кулінарного інгредієнту, додаючи до тіста, сиропів, кремів й т. ін.

Солодкі наливки ідеально підходять до десертів. Вони вдало поєднуються зі смаком шоколаду та тістечок. Наливки, створені на основі горобини, можна поєднувати з м'ясними стравами. Яблучні та грушеві наливки подають до страв з дичини. Цей напій також може бути основою для створення алкогольних коктейлів, оскільки він чудово поєднується з мартіні, джином, вермутом. В цьому розділі Ви знайдете найкращі рецепти приготування наливок в домашніх умовах. Готуйте цей напій вдома і насолоджуйтеся його смаком.