![Наливка з білої смородини](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/11/screenshot14.jpg?size=636x424)
Наливку з білої смородини легко приготувати в домашніх умовах. Для цього вам необхідно підготувати інгредієнти і слідувати нашим рекомендаціям. Напій вийде в міру міцним, із приємною кислинкою. Наливка збереже аромат ягід, матиме прозорий колір. Настоювати її потрібно більше місяця, але результат вартий того. Цей напій чудово підійде для посиденьок із друзями.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot23.jpg)
Ягоди смородини пересипаємо в зручну ємність (у нашому випадку звичайну банку). Попередньо ягоди можна промити водою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot33.jpg)
Тепер ягоди необхідно засипати цукром.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot43.jpg)
Далі потрібно добре почавити ягоди звичайним дерев'яним товкачем, щоб вони виділили сік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot54.jpg)
Потім наливаємо в банку горілку або самогон 40%. Закриваємо стандартною капроновою кришкою. Алкоголь повинен доходити до верху банки. Обов'язково збовтуємо і прибираємо на 1,5 місяця. Рекомендуємо банку збовтувати щодня.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot64.jpg)
Тепер наливку необхідно процідити. Рекомендуємо використовувати марлю, складену в декілька шарів. У процесі проціджування марлю краще міняти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot73.jpg)
Проціджену наливку переливаємо в звичайну пляшку. Зберігати напій можна в холодильнику.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/12/screenshot13.jpg)
Наливку можна наливати в келихи і пригощати гостей. Приємної дегустації!