Настоянка з ківі на спирту відмінно підійде для вечірки. Напій виходить цікавого кольору, має приємний смак. Якщо вам хочеться спробувати щось нове, настоянка з ківі підійде ідеально. Напій виходить досить міцним, так що будьте обережні. Настоянку легко приготувати в домашніх умовах. Рекомендуємо вам слідувати рецепту, і у вас все вийде. Нижче ви знайдете детальні кроки приготування. Успіхів!
Приготування
Ківі слід очистити від шкірки. Зверніть увагу, що ківі не повинні бути м'якими.
Далі необхідно нарізати ківі невеликими кубиками (1 см). За бажанням ви можете подрібнити ківі в блендері.
Далі наливаємо спирт (40%) в окрему ємність і додаємо цукор. Перемішуємо. Цукор зробить напій більш м'яким.
У банку відправляємо ківі і заливаємо підготовленим спиртом. Обов'язково перемішуємо.
Закриваємо банку з майбутньою настоянкою кришкою, збовтуємо. Залишаємо банку в недоступному для сонячних променів місці на 21 день.
Заключний етап - фільтрація. Проціджуємо напій через сито. Якщо ви хочете усунути з настоянки дрібні частинки ківі, тоді додатково процідіть настоянку через ватяний фільтр.
Настоянка з ківі на спирті готова. Приємної дегустації!