Настоянка на кедрових горішках

Такий напій легко п'ється, а правильно приготована настоянка не викликатиме похмілля. За бажанням ви можете експериментувати з інгредієнтами, додавати в рецепт улюблені компоненти (мед, шипшину, цукор, гвоздику). Цю настоянку можна легко приготувати в домашніх умовах. Ми пропонуємо вам спробувати нашу технологію, з якою під силу впоратися навіть новачкові.

Інгредієнти

Горіхи кедрові240 г

Самогон3 л

Гаряча вода0,5 л

Приготування

Кедрові горішки необхідно пересипати в глибоку ємність і залити окропом. За допомогою ложки видаляємо все непотрібне (лушпиння, бруд).

Потім відкидаємо горішки на друшляк або сито, щоб прибрати воду. Процедуру потрібно повторити тричі.

Тепер перекладаємо горішки в банку із самогоном. Перемішуємо.

Далі слід на горлечко банки покласти шматок харчової плівки і зверху закрити кришкою. Так банка закривається щільніше.

Потім всю банку обмотуємо харчовою плівкою в кілька шарів. Ставимо банку в темне прохолодне місце на 14 днів. Кожні два дні банку потрібно збовтувати.