НапоїКрюшон

Персиковий крюшон із шампанським

6
45
5
FoodObozВсі рецепти повара
Персиковий крюшон із шампанським

Літні холодні напої не перестають бути популярними в спекотний день. Пропонуємо приготувати вам персиковий крюшон із шампанським. Цей напій легко втамовує спрагу і піднімає настрій. А також ви легко і просто зможете приготувати прохолодний напій на велику компанію.

Інгредієнти

Біле вино сухе750 мл
Шампанське750 мл
Коньяк100 мл
Персик2 - 4 шт
Диня1 шт
Виноград300 г
М'ята4 -5 гілочок
Цукрова пудра2 - 4 ст. л.
Лимон1 шт
Лід300 - 400 г

Приготування

cook step
1

Вино потрібно охолодити, можете поставити його в холодильник або прохолодне місце, поки будете готувати крюшон. Помийте ретельно: персики, диню, виноград, лимон і м'яту. Видаліть кісточки і наріжте персики шматочками.

cook step
2

Диню потрібно очистити від насіння і шкірки та нарізати великими кубиками.

cook step
3

Виноград обриваємо з гілочок. Це допоможе нам додатково перевірити чи не залишилося сміття в гілочках винограду. Якщо потрібно, можна додатково промити виноград.

cook step
4

Візьміть пучок м'яти, обірвіть листочки з 3 або 4 гілочок.

cook step
5

Розріжте лимон на дві частини і відіжміть сік. За допомогою сита відокремте сік від м'якоті та кісточок.

cook step
6

Візьміть миску і з'єднайте персик, диню, виноград і м'яту. Залийте сюди ж лимонний сік і коньяк.

cook step
7

Добре перемішайте фрукти. А потім додайте лід і цукрову пудру. Накриваємо кришкою нашу миску і відправляємо в холодильник мінімум на 30 хвилин. Якщо дозволяє час, можна залишити настоюватися наші фрукти на 2 - 3 години.

cook step
8

Перед подачею перекладіть фрукти з сиропом у глечик або вазу для крюшону. Виливаємо сухе вино і шампанське. Перемішайте напій.

cook step
9

Розкладіть в келихи по 2 - 3 кубики льоду, додайте на дно фрукти та налийте крюшон. Келих можна прикрасити фруктами та коктейльною трубочкою. Крюшон готовий. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти