МоваЯзык

Персиковий крюшон із шампанським

Персиковий крюшон із шампанським - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Крюшон
Поділитися

Літні холодні напої не перестають бути популярними в спекотний день. Пропонуємо приготувати вам персиковий крюшон із шампанським. Цей напій легко втамовує спрагу і піднімає настрій. А також ви легко і просто зможете приготувати прохолодний напій на велику компанію.

Відео

Інгредієнти

Біле вино сухе 750 мл

Шампанське 750 мл

Коньяк 100 мл

Персик 2 - 4 шт

Диня 1 шт

Виноград 300 г

М'ята 4 -5 гілочок

Цукрова пудра 2 - 4 ст. л.

Лимон 1 шт

Лід 300 - 400 г

Приготування

Персиковий крюшон із шампанським - Крок 1 1
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 2 2
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 3 3
1

Вино потрібно охолодити, можете поставити його в холодильник або прохолодне місце, поки будете готувати крюшон. Помийте ретельно: персики, диню, виноград, лимон і м'яту. Видаліть кісточки і наріжте персики шматочками.

2

Диню потрібно очистити від насіння і шкірки та нарізати великими кубиками.

3

Виноград обриваємо з гілочок. Це допоможе нам додатково перевірити чи не залишилося сміття в гілочках винограду. Якщо потрібно, можна додатково промити виноград.

Персиковий крюшон із шампанським - Крок 4 4
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 5 5
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 6 6
4

Візьміть пучок м'яти, обірвіть листочки з 3 або 4 гілочок.

5

Розріжте лимон на дві частини і відіжміть сік. За допомогою сита відокремте сік від м'якоті та кісточок.

6

Візьміть миску і з'єднайте персик, диню, виноград і м'яту. Залийте сюди ж лимонний сік і коньяк.

Персиковий крюшон із шампанським - Крок 7 7
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 8 8
Персиковий крюшон із шампанським - Крок 9 9
7

Добре перемішайте фрукти. А потім додайте лід і цукрову пудру. Накриваємо кришкою нашу миску і відправляємо в холодильник мінімум на 30 хвилин. Якщо дозволяє час, можна залишити настоюватися наші фрукти на 2 - 3 години.

8

Перед подачею перекладіть фрукти з сиропом у глечик або вазу для крюшону. Виливаємо сухе вино і шампанське. Перемішайте напій.

9

Розкладіть в келихи по 2 - 3 кубики льоду, додайте на дно фрукти та налийте крюшон. Келих можна прикрасити фруктами та коктейльною трубочкою. Крюшон готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати