![Пунш із шампанського і цитрусових](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/8/screenshot18.jpg?size=636x424)
Пунш із шампанського і цитрусових ідеально підійде для святкового столу. Напій виходить красивим, яскравим, ароматним і дуже приємним. У пунш можна додавати різні соки (фруктові, цитрусові), а шампанське в його складі робить цей напій прекрасним варіантом для новорічної вечірки. Мінімум інгредієнтів – і максимум результату. Для приготування напою ми будемо використовувати свіжі апельсини і лимони. Підготуйте компоненти і дотримуйтеся рецепта!
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot24.jpg)
Лимони й апельсини потрібно розрізати навпіл.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot33.jpg)
Далі необхідно вичавити з половинок сік. Можете використовувати ручний соковитискач або інший зручний для вас спосіб.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot43.jpg)
Готовий сік переливаємо в широкий скляний посуд для пуншу. Сік потрібно охолодити, тому прибираємо його на годину в морозильну камеру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot53.jpg)
Сік покрився льодом. Тепер за допомогою вінчика сік необхідно добре перемішати з льодом до однорідності. І знову прибираємо в холод на 40 хвилин. Повторюємо ще 2 рази.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot63.jpg)
Потім перемішуємо востаннє. Має вийти крижана цитрусова маса.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot74.jpg)
Додаємо шампанське тонкою цівкою (2/3 пляшки). Марка напою може бути будь-якою. Перемішуємо і ставимо в холод на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/8/screenshot19.jpg)
Пунш готовий. Залишається налити його в красиві склянки, прикрасити за бажанням і подавати гостям. Веселої вечірки!