НапоїПунш

Пунш похмільний

8
20
4.5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Пунш похмільний

Це дуже оригінальний і дивовижний рецепт пуншу як традиційного визначення цього напою. До складу давньоіндійського пуншу входять фруктовий сік, спиртне, цукор, вода і спеції. Однак наразі рецепти пуншів вийшли далеко за класичні межі, цьому підтвердження – наш сьогоднішній рецепт. Його винайдено в допомогу тим, хто приходить до тями після безтурботних веселощів. Сьогоднішній цілющий еліксир налічує багато компонентів, тому купіть їх заздалегідь, щоб ранок був ясним, а голова світлою.

Інгредієнти

Горілка500 мл
Лимон2 шт.
Корнішони200 г
Томатний сік2,5 л
Соус Табаско50 мл
Вустерширський соус60 мл
Розсіл огірковий70 мл
Сільза смаком
Перецьза смаком
Ревінь150 г
Кубики льоду 400 г

Приготування

cook step
1

Лимон – джерело корисних речовин і вітамінів, саме тому він нам стане в пригоді в цьому рецепті. Лимони миємо й обсушуємо паперовим рушником. Нарізаємо кільцями товщиною близько 0,5 см.

cook step
2

У велику миску складаємо нарізані лимони. Корнішони ріжемо кружечками і відправляємо в ємність із лимонами.

cook step
3

До лимонів і корнішонів вливаємо пляшку горілки, можете замінити на іншу, але хорошої якості.

cook step
4

Слідом вливаємо 60 мл вустерширського соусу.

cook step
5

Потім у пунш, що готується, вводимо огірковий розсіл.

cook step
6

Додаємо два види соусу табаско: оригінальний червоний (Original Red, класичний), зелений (Green Jalapeño, на основі перцю халапеньо). Вливаємо томатний сік.

cook step
7

Солимо і перчимо за смаком. Ріжемо тонкою соломкою ревінь, всипаємо в миску.

cook step
8

На завершальному етапі приготування похмільного пуншу для охолодження напою додаємо кубики льоду. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти