НапоїЗбитень

Збитень безалкогольний

4
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Збитень безалкогольний

Коли на вулиці починаються перші осінні дощі, немає нічого кращого, ніж безалкогольний збитень. По суті — це ніщо інше як профілактичний засіб, який допоможе вам позбутися перших симптомів застуди. Напій не тільки смачний, але й корисний. Приготуйте збитень за цим рецептом і самі в цьому переконаєтеся.

Інгредієнти

Вода1 літр
Бодян3 шт
Імбир30-50 г
Лавровий лист1-2 шт
Гвоздика3 шт
Кардамон6-8 шт
Кориця2 палички
Медза смаком
Лимонза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку в сотейник або маленьку каструлю наливаємо один літр холодної води.

cook step
2

Додаємо в воду бодян. Саме ця пряність зміцнює імунітет і допомагає у лікуванні кашлю.

cook step
3

Відправляємо в воду кілька паличок кориці. Зверніть увагу на те, що для цього напою краще використовувати не мелену корицю, а саме корицю в паличках. Так ваш напій буде быльш прозорим і в ньому не буде осаду.

cook step
4

Відправляємо в сотейник гвоздику і кілька листочків лаврового листа.

cook step
5

Додаємо в воду кардамон і дрібно нарізаний імбир.

cook step
6

Сотейник з напоєм ставимо на плиту і нагріваємо на мінімальному вогні близько 10 хвилин. Напій потрібно довести до кипіння і відразу ж вимкнути плиту. Накриваємо напій кришкою і даємо йому настоятися близько 15 хвилин.

cook step
7

Готовий напій проціджують і розливають в чашки. У кожну чашку додаємо чайну ложку меду.

cook step
8

Готовий напій подаємо зі скибочкою апельсина або лимона. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти