МоваЯзык

Шоколадний лікер на горілці

Шоколадний лікер на горілці - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Лікер
Поділитися

Шоколадний лікер – це неймовірно смачний алкогольний напій, який особливо сподобається любителям солодких напоїв, а також тим, хто не уявляє свого життя без чорного шоколаду. Приготувати такий лікер зовсім не складно, проте процес настоювання досить тривалий.

Відео

Інгредієнти

Чорний шоколад 100 г

Горілка 750 мл

Молоко 1 склянка

Цукор 500 г

Вода 150 мл

Ванілін дрібка

Приготування

Шоколадний лікер на горілці - Крок 1 1
Шоколадний лікер на горілці - Крок 2 2
Шоколадний лікер на горілці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться чорний шоколад. Його потрібно натерти на дрібній тертці.

2

Висипаємо натертий шоколад у банку і заливаємо його горілкою. Накриваємо кришкою, перемішуємо і залишаємо настоятися впродовж одного тижня.

3

Через сім днів беремо невелику каструлю. Висипаємо сюди цукор і вливаємо воду та молоко. Ставимо каструльку на вогонь.

Шоколадний лікер на горілці - Крок 4 4
Шоколадний лікер на горілці - Крок 5 5
Шоколадний лікер на горілці - Крок 6 6
4

Доводимо масу до кипіння. За цей час її потрібно перемішувати кожні 30 секунд.

5

Повністю охолоджуємо сироп і змішуємо його з шоколадом та горілкою. Накриваємо кришкою і даємо настоятися впродовж двох-трьох тижні у теплому темному місці.

6

Через зазначений час лікер потрібно процідити через сито, перелити у красиві пляшки і дати настоятися ще впродовж декількох тижнів.

Шоколадний лікер на горілці - Крок 7 7
Смачного!
7

Ну от і все – смачний шоколадний лікер готовий до вживання.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Шоколадний лікер – це неймовірно смачний алкогольний напій, який особливо сподобається любителям солодких напоїв, а також тим, хто не уявляє свого життя без чорного шоколаду. Приготувати такий лікер зовсім не складно, проте процес настоювання досить тривалий.