![Смузі в блендері](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/19/ss.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми будемо готувати смузі з гарбуза і апельсинів. Можливо, це не стандартний варіант приготування цього напою, але він також хороший, смачний, і багатьом сподобається. Ми використовуємо цілий невеликий гарбуз, апельсини і цукор. Причому, кількість цукру ви можете регулювати самостійно, на свій смак. Такий напій відмінно підійде для літнього застілля або дитячого свята. Яскравий і смачний напій підніме настрій і додасть вам сил завдяки вітамінам і цукру!
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/11.jpg)
Для початку, давайте очистимо гарбуз та апельсини від шкірки. Краще, зняти з апельсина ще й білу частину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/21.jpg)
Нарізаємо гарбуз кубиками (по 2 см. приблизно) і ставимо на плиту в каструлі. Доливаємо води так, щоб вона на половину заповнювала каструлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/31.jpg)
Поверх гарбуза викладаємо порізані на шматочки апельсини, накриваємо кришкою і доводимо до кипіння.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/41.jpg)
Коли апельсини з гарбузом закипіли, знімаємо кришку, перемішаємо все, щоб гарбуз не підгорів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/51.jpg)
Висипаємо 2 склянки цукру і все перемішуэмо знову. Накриваємо каструлю кришкою і варимо до приготування гарбуза. Коли гарбуз стане м'яким, необхідно зняти з плити каструлю, і залишити остигати в холодному місці або при кімнатній температурі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/6.jpg)
Переміщаємо в блендер вже остигнувшу масу, щоб ми змогли збити її і приготувати смузі. Збиваємо до однорідного стану.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/ss1.jpg)
Наш смузі готовий, залишилося тільки подати на стіл. Перед подачею можна прикрасити смузі гілочками м'яти!