Смузі

Name: Смузі
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Американська кухня
Ingredients: 3 шт. Свіжі огірки; за смаком М'ята; за смаком Сік лайма; 1 ст.л. Мед

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Сьогодні ми будемо готувати густий, освіжаючий овочевий напій, який, можливо, не всі сприймуть на початку серйозно. Насправді, багато хто не дооцінює можливості огіркового смузі, але ж це, фактично, ідеальний напій з точки зору корисності. Огірковий смузі відмінно втамовує спрагу - це раз. Ми не додавали цукор, а тільки мед, що дозволить нам зарядиться корисною енергією надовго- це два. М'ята дає приємний аромат, а сік лайма - неповторну кислинку, що робить напій не тільки корисним, але і смачним - це три. Хіба потрібні ще докази того, що такий напій варто приготувати саме зараз?

Інгредієнти

Свіжі огірки3 шт.

М'ятаза смаком

Сік лаймаза смаком

Мед1 ст.л.

Приготування

На початку, нам варто почистити від шкірки огірки, так як шкірка в смузі нам зовсім не потрібна.

Наріжте на шматочки огірки так, щоб вам зручно було їх скласти в чашу для блендера. В принципі, ви можете це зробити як хочете.

Видавлюємо до огірків, які ми вже склали в чашу для блендера, сік лайма. Нам знадобилося для цього половина свіжого зрілого лайма.

Нарвемо листя м'яти для нашого смузі і відправимо її також до огірків.

Використовуємо мед для нашого смузі. Не переживайте, якщо у вас злегка зацукровані мед, це не зіпсує наш огірковий напіток.Ми привели в таблиці інгредієнтів приблизну кількість меду. Як ви розумієте, варто пробувати в процесі приготування смак смузі, щоб зрозуміти, чи підійде вам така щабель солодощі в напої.

Ми будемо користуватися занурювальним блендром, він відмінно впорається з цією роботою. Можете скористатися звичайним блендером, це не вплине на результат.

Наше готове смузі виливаємо в стакан і прикрашаємо листям м'яти. Смузі повинен вийде на вигляд, як ніби-то в ньому знаходиться лід. Подавайте напій охолодженим, і він сподобається вам ще більше!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!