У спекотний день хочеться пити тільки прохолодні напої. Рекомендуємо вам приготувати турецький лимонад. Він виходить у міру кислим і дуже приємним. На свій розсуд і бажання, ви можете додати в лимонад листочки м'яти або кубики льоду. Напій прекрасно освіжає і втамовує спрагу, яка так часто виникає влітку. У цьому рецепті ми описали детально кожен крок приготування, щоб у вас все вийшло з першого разу. Насолоджуйтесь!
Приготування
Лимони слід ретельно промити під проточною водою.
Далі необхідно за допомогою терки зняти верхній шар (цедру) з двох лимонів. Діяти потрібно акуратно, щоб зняти тільки жовтий шар.
В окремій мисці змішуємо цедру і цукор. Перемішувати потрібно ретельно, поки цукор не змінить колір.
Тепер потрібно вичавити сік з лимонів. Можна використовувати спеціальну насадку або зробити все вручну.
Далі в миску з цукром і цедрою наливаємо склянку теплої води. Перемішуємо.
Потім додаємо сік лимона і ще 4 склянки води.
Залишається пропустити напій через сито. За бажанням ви можете використовувати марлю.
В готовий лимонад можна додати скибочки одного лимона, листочки м'яти.