МоваЯзык

Вітамінний морс

Вітамінний морс - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Морс
Поділитися

Приготуйте для своїх рідних смачний вітамінний морс. Найцікавіше, що даний напій можна готувати цілий рік. Влітку ви можете приготувати охолоджуючий напій зі свіжих ягід та додати лід, напій відмінно втамовує спрагу. А взимку готуємо морс із заморожених ягід і вживаємо теплим. Морс допомагає зігрітися та зміцнює імунітет.

Відео

Інгредієнти

Чорна смородина 250 г.

Червона смородина 250 г.

Ожина 250 г.

Полуниця 250 г.

Вода 1,5 л.

Цукор 3 ст. л.

Приготування

Вітамінний морс - Крок 1 1
Вітамінний морс - Крок 2 2
Вітамінний морс - Крок 3 3
1

Насамперед ми виймаємо ягоди з морозилки та залишаємо на 10 - 20 хвилин щоб ягоди відтанули при кімнатній температурі. Якщо є можливість, то можете готувати морс і зі свіжих ягід.

2

У глибоку миску ми насипаємо розморожені ягоди: чорну і червону смородину, полуницю, ожину.

3

Погружним блендером подрібнюємо ягоди в пюре.

Вітамінний морс - Крок 4 4
Вітамінний морс - Крок 5 5
Вітамінний морс - Крок 6 6
4

Готове, ягідне пюре ми перетираємо через сито, щоб в наш напій не потрапили кісточки та шкірка з ягід.

5

Ягідний жмих ми перекладаємо в окрему тарілку на його основі ми будемо готувати ягідний компот. Для цього в каструлю ми перекладаємо ягідну м'якоть, заливаємо водою і додаємо цукор або мед за смаком.

6

Перемішаємо напій, щоб розчинився цукор і відправляємо на плиту. Потім доводимо до кипіння на середньому вогні та варимо 4 - 5 хвилин. Вимикаємо вогонь, накриваємо каструлю кришкою та охолоджуємо 15 - 20 хвилин до теплого стану.

Вітамінний морс - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий напій ми проціджуємо через сито. Додаємо приготований ягідний сік, все перемішуємо, розливаємо по келихах і пригощаємо вітамінним морсом своїх рідних. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати