МоваЯзык
Головна Блоги

Ягідний пунш

Ягідний пунш - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Пунш
Поділитися

Якщо ви любите слабоалкогольні напої, приготуйте пунш з ягодами. Простий і швидкий в приготування, він потішить вас своїм смаком і зігріє в негоду. Після довгої прогулянки по зимових вулицях гарячий ягідний пунш стане цілющим напоєм, відігріє тіло зсередини і не дозволить вам захворіти. Поєднання вина, ягід і прянощів надають коктейлю особливу теплоту, пікантний присмак і ніжний аромат. Наш детальний рецепт приготування зігріваючого ягідного пуншу ви знайдете нижче.

Відео

Інгредієнти

Вино 500 мл.

Ром білий 100 мл.

Вода 250 мл.

Вишня заморожена 200 г.

Апельсин 1 шт.

Цукор 1 ст.л.

Палички кориці 1 шт.

Гвоздика 2 шт.

Кардамон за смаком

Приготування

Ягідний пунш - Крок 1 1
Ягідний пунш - Крок 2 2
Ягідний пунш - Крок 3 3
1

Для початку в підготовлену каструлю наливаємо воду, доводимо її до кипіння, засипаємо заморожену вишню.

2

Засипаємо цукор. Солодкість напою можна регулювати на ваш смак на будь-якому етапі приготування. Гріємо до повного розчинення цукру.

3

Вливаємо вино. Продовжуємо нагрівати суміш, але стежимо щоб температура напою не перевищувала 65 градусів, тому що при високій температурі алкоголь розпадається і погіршується смак коктейлю.

Ягідний пунш - Крок 4 4
Ягідний пунш - Крок 5 5
Ягідний пунш - Крок 6 6
4

Додаємо попередньо вимитий і нарізаний часточками з кіркою апельсин.

5

Підігрітий напій доповнюємо прянощами і спеціями за смаком - паличку кориці розламуємо на кілька частин, розчавлюємо насіння кардамону між двома ложками, додаємо бутони гвоздики.

6

Даємо настоятися на повільному вогні ще 5 хвилин.

Ягідний пунш - Крок 7 7
Ягідний пунш - Крок 8 8
Ягідний пунш - Крок 9 9
7

Останнім доливаємо ром, перемішуємо і прогріваємо пунш на невеликому вогні.

8

Все перемішуємо і гріємо на повільному вогні ще 7-10 хвилин.

9

Готовий напій розливаємо по келихах, прикрашаємо кружечками апельсина, паличкою кориці.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати