Ягідний пунш

Якщо ви любите слабоалкогольні напої, приготуйте пунш із ягодами. Простий і швидкий у приготуванні, він потішить вас своїм смаком і зігріє в негоду. Після довгої прогулянки зимовими вулицями гарячий ягідний пунш стане цілющим напоєм, відігріє тіло зсередини і не дозволить вам захворіти. Поєднання вина, ягід і прянощів надають коктейлю особливу теплоту, пікантний присмак і ніжний аромат. Наш детальний рецепт приготування зігрівального ягідного пуншу ви знайдете нижче.

Інгредієнти

Вино500 мл

Ром білий100 мл

Вода250 мл

Вишня заморожена200 г

Апельсин1 шт

Цукор1 ст. л.

Палички кориці1 шт

Гвоздика2 шт

Кардамонза смаком

Ціна:низька

Приготування

Спочатку в підготовлену каструлю наливаємо воду, доводимо її до кипіння, засипаємо заморожену вишню.

Засипаємо цукор. Солодкість напою можна регулювати на ваш смак на будь-якому етапі приготування. Гріємо до повного розчинення цукру.

Вливаємо вино. Продовжуємо нагрівати суміш, але стежимо, щоб температура напою не перевищувала 65 градусів, тому що за високої температури алкоголь розпадається і погіршується смак коктейлю.

Додаємо попередньо вимитий і нарізаний шматочками з кіркою апельсин.

Підігрітий напій доповнюємо прянощами і спеціями за смаком – паличку кориці розламуємо на кілька частин, розчавлюємо насіння кардамону між двома ложками, додаємо бутони гвоздики.