МоваЯзык
Головна Блоги

Яєчно-молочний егг-ног

 Яєчно-молочний егг-ног - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Егг-ног
Поділитися

Хочемо запропонувати вам рецепт молекулярної кухні. З кожним днем ​​вона стає все більш популярною. Навіть рецепт, якому багато років можна приготувати зовсім на іншому молекулярному рівні.

Відео

Інгредієнти

Яйця 1 шт

Цукор 1 ст. л.

Бренді 2 ст. л.

Ром 2 ст.л.

Молоко 275 мл

Вода 150 мл

Мускатний горіх мелений 1 ст. л.

Соєвий лецитин 1 пакетик

Приготування

 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 1 1
 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 2 2
 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 3 3
1

Для початку необхідно приготувати сам коктейль. Для цього додайте в шейкер яйця і цукор.

2

Потім налийте ром і бренді, закрийте шейкер і добре потрусіть шейкером.

3

Налийте наш коктейль в чашу для подачі.

 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 4 4
 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 5 5
 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 6 6
4

Додайте 125 мл молока і приготуйте піну для подачі.

5

Для цього візьміть ємність, налийте в неї молоко, що залишилося, воду, додайте мускатний горіх або корицю і обов'язково соєвий лецитин.

6

Використовуючи міксер або блендер збийте до утворення густої піни.

 Яєчно-молочний егг-ног - Крок 7 7
Смачного!
7

Покладіть в чашу з коктейлем піну і палички кориці. Наш егг-ног готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати