Зелена кава

Зелена кава – це досить відомий продукт навколо якого уже тривалий час точиться велика кількість дискусій та суперечностей. Дехто підтверджує усі корисні властивості цього продукту, дехто заперечує. Хтось вважає, що найбільша користь від зеленої кави буде тоді, коли зерна не обсмажені, а хтось абсолютно не підтримує цю ідею. Ми ж сьогодні пропонуємо вам приготувати свій варіант цього нестандартного кавового напою.

Для цього нам знадобляться зерна зеленої кави, вода, коричневий цукор, а також кориця.

Інгредієнти

Коричневий цукор1, 5 ч. л.
Зелена кава1, 5 ч. л.
Вода100 мл.
КорицяЗа смаком

Приготування

cook step
1

Насамперед, нам знадобляться зелені кавові зерна.

cook step
2

Тепер їх потрібно підсмажити в духовці при температурі 200 градусів. Час їх приготування приблизно 15-20 хвилин. Ви зрозумієте, що вони підсмажилися тоді, коли зерна змінять колір.

cook step
3

Далі кавові зерна потрібно змолоти у кавомолці. Має вийти кава дрібного помолу.

cook step
4

Після цього потрібно зварити каву. Беремо турку, насипаємо сюди чайну ложку з гіркою кави.

cook step
5

Потім в турку додаємо півтори чайні ложечки коричневого цукру, а також трішки кориці.

cook step
6

Тепер в турку вливаємо воду.

cook step
7

Усе ці компоненти перемішуємо і ставимо турку на маленький вогонь. Як тільки на каві починают з’являтися бульбашки, турку знімаємо з вогню і злегка нею постукуємо по столі. Повторюємо ці дії тричі.

cook step
8

Зелена ароматна та красива кава готова. Нехай смакує. Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти