Бублики з фаршем у клярі: як приготувати смачний перекус

1 хвилина
3,1 т.
Бублики з фаршем у клярі: як приготувати смачний перекус

Фаршировані бублики – це відмінна закуска на щоденний та святковий стіл. Для начинки можна обирати будь-яке м'ясо та фарш, саму ж страву запекти у духовці чи посмажити на сковороді. 

Фудблогерка Оксана Черпак (cherpak_oksana) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом фаршированих бубликів у клярі, які ідеально підійдуть на перекус. 

Рецепт фаршированих бубликів у клярі

Інгредієнти:

  • бублики – 100 г
  • фарш – 300 г
  • молоко – 300 мл
  • цибуля – 1 шт
Відео дня
  • яйця – 2 шт
  • борошно – 50 г
  • сіль, спеції

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно замочити бублики у молоці та залишити у такому вигляді на 30 хвилин.

Бублики з фаршем

2. У фарш потрібно додати подрібнену цибулю, сіль та спеції. Все ретельно перемішати. 

3. Для кляру потрібно змішати яйця, трохи молока, борошно та сіль. Перемішати. 

Як приготувати бублики з фаршем у клярі

4. На цьому етапі потрібно нафарширувати бублики м'ясом, обваляти у клярі та посмажити на сковорідці. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти