МоваЯзык
Головна Блоги

Бублики з фаршем в духовці

Бублики з фаршем в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 25
Розділ: Бублики
Поділитися

Бублики із фаршем – це чудова закуска як у будні дні, так і для святкових застіль.

Рецепт приготування цієї закуски надзвичайно простий, але страва виходить настільки смачною, що просто пальчики оближеш.

Бублики мають м’який і ніжний смак. У поєднанні із ароматною солоною начинкою виходить неймовірна гармонія смаків та ароматів.

Усього за 40-50 хвилин ви зможете приготувати, справді, дивовижно смачну закуску.

Відео

Інгредієнти

Бублики 200 г.

Цибуля 3 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Фарш свинячий 300 г.

Сир голландський 100 г.

Майонез За смаком

Молоко 300 мл.

Приготування

Бублики з фаршем в духовці - Крок 1 1
Бублики з фаршем в духовці - Крок 2 2
Бублики з фаршем в духовці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування бубликів із фаршем нам потрібно замочити 200 грамів бубликів у злегка підігрітому молоці. Бублики мають стати лише трішки м’якшими, тому довго відмочувати їх не потрібно.

2

Потім ми чистимо 2-3 цибулини невеликого розміру і подрібнюємо їх або ножем, або в блендері. Цибулю відправляємо у м’ясний фарш. Це може бути курятина, свинина, телятина, тощо. Ви обираєте те м’ясо, яке найбільше любите або те, яке у вас наявне в холодильнику. Фарш також солимо, перчимо. За бажанням додаємо інші улюблені спеції.

3

Відм’якші бублики викладаємо на деку, яка застелена пергаментним папером.

Бублики з фаршем в духовці - Крок 4 4
Бублики з фаршем в духовці - Крок 5 5
Бублики з фаршем в духовці - Крок 6 6
4

Після цього в дірочку кожного бублика з допомогою столової або ж чайної ложки викладаємо м’ясний фарш.

5

Твердий сир тремо на дрібній тертці і змішуємо його з майонезом. Сирну начинку викладаємо на половину бубликів.

6

Інші половину бубликів змащуємо майонезом за допомогою кухонної силіконової кісточки. Відправляємо закуску випікатися у розігрітій до 180 градусів духовці впродовж 25-30 хвилин.

Бублики з фаршем в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Через вказаний час дістаємо бублики із духовки і подаємо до столу смакувати рідним.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти