Домашні конвертики з яблуками: рецепт тіста без яєць

1 хвилина
33,6 т.
Домашні конвертики з яблуками: рецепт тіста без яєць

Конвертики з яблуками– це простий та швидкий у приготуванні десерт. Для тіста не потрібно використовувати яйця, завдяки чому конвертики виходять пісочними та ніжними. Яблучна начинка не витікає, виходить густою та ароматною.

Фудблогерка Лілія Цвіт на своєму каналі в YouTube поділилася рецептом пісочних конвертиків з яблуками.

Рецепт конвертиків з яблуками

Тісто:

  • борошно – 330 г
  • масло вершкове – 200 г
  • сметана – 140 г

Начинка:

  • яблука – 5-6 шт
  • цукор – 120 г
  • манка – 20 г
  • кориця – 1/4 ч. л.
Відео дня
Пісочні конвертики з яблуками

Спосіб приготування:

1. Для начинки потрібно почистити та порізати яблука кубиками, після чого змішати з цукром та тушкувати до повного випарування рідини.

2. Додати до яблук манку та корицю. Перемішати та зняти з вогню, охолодити.

3. Для тіста перетерти борошно з маслом до стану крихти.

Яблучна начинка

4. Додати сметану та замісити тісто.

5. Готове тісто розкачати у прямокутник та вирізати квадратики.

6. У центр кожного квадратика викласти начинку та закріпити боки досередини.

Пісочне тісто без яєць

7. Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти