Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

2 хвилини
1,5 т.
Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

Замість різноманітних магазин намазок, про склад яких ви точно не знаєте до кінця, зробіть домашню. Для цього вам знадобиться червона риба. Продукт потрібно просто запекти в духовці, тому збережуться всі вітаміни та поживні речовини. 

Ідея приготування елементарної намазки на хліб з червоної риби опублікована на сторінці фудблогерки Галини з ніком cooking_with_gala в Instagram. Особливого смаку рибі додадуть різноманітні спеції. 

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

Інгредієнти:

  • 300 г червоної риби
Відео дня
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1/8 ч.л. чорного перцю
  • 1/2 ч.л. копченої паприки
  • 1 ч.л. базилік, томати, часник
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • 125 г філадельфії
  • 15 г кропу
  • 50 г сметани
  • хліб

Спосіб приготування:

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

1. Рибу натерти приправами, полити олією, загорнути в пергаментний папір і у фольгу.

2. Запікати за температури 190 градусів 25 хвилин.

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

3. Охолодити.

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

4. Розім’яти виделкою, додати сир, кріп, сметану.

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

5. Ретельно перемішати.

6. Хліб нарізати на скибочки, підсушити на сухій сковороді з двох боків.

Елементарна домашня намазка з червоної риби: смачніша ніж магазинна

7. Намазку викласти на хліб.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти