Королівська ватрушка, яку можна приготувати вдома: ділимось секретами
Після слова "королівська", здається, що це складна багатокомпонентна страва. Але це зовсім не так. Це порівняння говорить про те, що такий десерт має надзвичайно вишуканий та ніжний неповторний смак. На приготування ватрушки іде максимально мало часу, тому це ідеальний варіант, якщо потрібно швидко пригостити гостей. Смак їх приємно здивує.
Ідея приготування королівської ватрушки опублікована на сторінці vypechka_coohmister в Instagram.
Інгредієнти для основи:
кисломолочний сир – 500 г
яйця – 4 шт.
цукор – 2/3 склянки цукру
борошно
вершкове масло
олія
Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку до температури 180 градусів.
2. Яйце і цукор збити міксером або виделкою.
3. Додати сир.
4. Все перемішати – основа готова.
5. Шматочок вершкового масла розім'яти в борошні з додаванням олії.
6. Борошно сипати поступово, доки маса не стане сипучою, як крихта.
7. Половину відсипати на дно форми.
8. Зверху вилити сирну масу.
9. Додати решту крихти.
10 . Поставити в духовку, випікати 30-40 хвилин. Пиріг підніметься, підрум'яниться і буде чудового пахнути.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: