Намазка із сала зі спеціями, зеленню, часником: ділимося 3 рецептами закуски

2 хвилини
69,2 т.
Рецепт намазки

Сало – корисний та смачний, ситний продукт, який потрібно їсти всім, на думку фахівців. Із сала можна готувати смачні закуски, а ще запікати, солити, маринувати.

Як смачно запекти сало

Кулінарка Ольга Сагун поділилася в Instagram рецептами 3 смачних та простих у приготуванні намазок із сала.

Інгредієнти:

  • солоне сало – 300 г
Сало з сіллю та спеціями
Відео дня
  • часник – 3 зуб.

Додатково до різних видів намазок:

  • до білої намазки – мелений чорний перець
Спеції для сала
  • до зеленої – кілька гілочок кропу + зелена цибуля для прикраси
Паприка та спеції
  • до оранжево-червоної – 1 ч. л. солодкої паприки + трохи копченої паприки для прикраси

Для подачі:

  • шматочки темного хліба
Бутерброди із салом

Спосіб приготування:

1. Сало заморозьте, наріжте кубиками.

Користь сала

2. Часник подрібніть.

Часник для намазки 

3. Сало з часником перебийте блендером або приспустіть через м'ясорубку.

4. Розділіть масу на три частини і в кожну додайте різні інгредієнти, які додадуть намазкам смаку.

Намазка із сала

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти