Простіші за оладки: смачні кабачкові вафлі за 15 хвилин

1 хвилина
924
Простіші за оладки: смачні кабачкові вафлі за 15 хвилин

Кабачкові вафлі – найпростіша страва, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів і лише за 10-15 хвилин. Для того, щоб тісто не було занадто рідким, обов'язково залиште натерті кабачки на 15 хвилин, після злийте сік і додайте інгредієнти, що залишилися.

Що приготувати з кабачків

Фудблогерка поділилася в Instagram рецептом хрустких кабачкових вафель із твердим сиром, які готуються лише 15 хвилин.

Рецепт вафель з кабачків
Відео дня

Інгредієнти:

  • кабачки – 1 шт.
  • яйця – 1 шт.
  • твердий сир – 80 г
  • борошно – 2-3 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сметана – 1 ст. л.
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Кабачок натріть, посоліть і залиште на 15 хвилин. Після цього відіжміть кабачки і злийте сік.

Терті кабачки

2. Додайте яйце, борошно, розпушувач, сметану, сіль, перець та натертий твердий сир, перемішайте.

Основа для страви

3. Розігрійте вафельницю, викладіть тісто ложкою і випікайте по 4 хвилини з кожного боку.

Скільки випікати вафлі із кабачка

Подавайте зі сметаною!

Готові вафлі

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти