МоваЯзык
Главная Блоги

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Оладьи
Поделиться

Все любят нежные, полезные и невероятно вкусные кабачковые оладьи. Готовятся они весьма просто и быстро, поэтому вы легко сможете приготовить их для всей семьи. Для этого блюда важно использовать свежие, молодые кабачки. Натираются овощи вместе с кожурой. Оладьи подойдут как в качестве быстрого завтрака, так и в виде закуски. Вам остается лишь следовать пропорциям и пошаговой технологии приготовления.

Видео

Ингредиенты

Кабачок 2 шт.

Сыр твердый 70 г.

Яйца 2 шт.

Чеснок 2 зубчика.

Пшеничная мука 2 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление

Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 1 1
Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 2 2
Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 3 3
1

Первым делом натрите кабачки на крупной терке, а муку просейте через сито два раза.

2

Соедините в миске кабачки, тертый сыр и яйца. Хорошо перемешайте.

3

Затем постепенно всыпайте муку и замешивайте тесто.

Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 4 4
Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 5 5
Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 6 6
4

С помощью чеснокодавки выдавите два зубчика чеснока и добавьте в тесто.

5

Посолите и поперчите по вкусу, а затем перемешайте. Также разогрейте сковороду и влейте туда масла.

6

Ложкой выложите несколько блинов на поверхность и обжаривайте до золотистого цвета. После переверните на другую сторону.

Оладьи из кабачков с сыром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подавайте кабачковые оладьи вместе со сметаной к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить